Cafendo
DECAF - Sugar Cane Process

Almanac Coffee

DECAF - Sugar Cane Process

  • Blend
  • Cafeïnevrij

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafAU$ 21,00

≈ AU$ 70,00 / kg

Koop bij Almanac Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Australië

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Gemalen voor espresso250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Gemalen voor AeroPress250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Gemalen voor filter250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Plunger Grind250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Stovetop Grind250gAU$ 84,00AU$ 21,00 ↗
Hele bonen500gAU$ 84,00AU$ 42,00 ↗
Gemalen voor espresso500gAU$ 84,00AU$ 42,00 ↗
Toon alle 18
MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor AeroPress500gAU$ 84,00AU$ 42,00 ↗
Gemalen voor filter500gAU$ 84,00AU$ 42,00 ↗
Plunger Grind500gAU$ 84,00AU$ 42,00 ↗
Stovetop Grind500gAU$ 84,00AU$ 42,00 ↗
Hele bonen1kgAU$ 70,00AU$ 70,00 ↗
Gemalen voor espresso1kgAU$ 70,00AU$ 70,00 ↗
Gemalen voor AeroPress1kgAU$ 70,00AU$ 70,00 ↗
Gemalen voor filter1kgAU$ 70,00AU$ 70,00 ↗
Plunger Grind1kgAU$ 70,00AU$ 70,00 ↗
Stovetop Grind1kgAU$ 70,00AU$ 70,00 ↗

Beschrijving

VERWERKING: SUGAR CANE DECAF

REGIO: QUINDIO

VARIËTEIT: CASTILLO

SMAAK: NUTELLA, HAZELNOOT, BISCUIT

Over:

Deze koffie wordt gedecafeïneerd met een nieuwe methode, sugar cane processing. Het proces begint wanneer de groene bonen in stoomkamers worden geplaatst om het zilvervlies van de boon te verwijderen. Daarna worden ze ondergedompeld in bronwater. Zodra ze verzadigd zijn, gaan ze naar extractors, waar de bonen direct in contact komen met ethylacetaat (een verbinding die uit suikerriet wordt gewonnen), dat alle cafeïne uit de koffieboon verwijdert. Vervolgens worden de bonen in kamers gedroogd totdat ze weer hetzelfde vochtgehalte hebben als vóór het decafeïneringsproces.

Omdat alleen water en suikerriet worden gebruikt, behoudt de boon zijn oorspronkelijke smaken.




Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid