Cafendo
COLOMBIA - POPAYÁN [ESPRESSO]
COLOMBIA - POPAYÁN [ESPRESSO] 2

Dalston Coffee

COLOMBIA - POPAYÁN [ESPRESSO]

Colombia

  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf€ 14,50

≈ € 53,00 / kg

Koop bij Dalston Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Spanje

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Sponge cake
  • Molasses
  • Vanilla

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen250g€ 58,00€ 14,50 ↗
Gemalen voor espresso250g€ 58,00€ 14,50 ↗
Gemalen voor percolator250g€ 58,00€ 14,50 ↗
Hele bonen1kg€ 53,00€ 53,00 ↗
Gemalen voor espresso1kg€ 53,00€ 53,00 ↗
Gemalen voor percolator1kg€ 53,00€ 53,00 ↗

Beschrijving

We raden deze lot aan voor ESPRESSO en ITALIAANSE MOKA

Herkomst Cauca, Colombia
Hoogte 1700 meter 
Verwerking Gewassen
Variëteiten
Castillo, Caturra, Catimor, Typica
Smaaknoten: Cake, melasse, vanille


Popayán, in het Colombiaanse departement Cauca, ligt op ongeveer 1.700 meter hoogte, in een gebied dat wordt beschermd door het Andesgebergte.

De combinatie van hoogte, topografie en stabiele klimatologische omstandigheden creëert een ideale omgeving voor de teelt van zoete, evenwichtige koffies met een uitgesproken citrusachtige aciditeit.

Deze lot maakt deel uit van een programma dat is opgezet met ongeveer 65 kleine producenten, met wie langdurige relaties worden onderhouden. Het programma stimuleert kwaliteitsverbetering en beloont de geselecteerde koffies met premies van ongeveer 20% boven de marktprijs.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Spaans

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid