Classic

Dit is onze iconische huisblend, de koffie die we sinds onze beginjaren branden en waar we dol op zijn. Zoek je jouw perfecte dagelijkse koffie? Dan heb je ’m gevonden. 

Alleen de meest verse koffies van het seizoen, met zorg en aandacht geselecteerd. Classic is een blend van de verse oogst voor wie complexiteit, consistentie en kwaliteit in het kopje zoekt. De koffies wisselen met de seizoenen, maar het smaakprofiel van karamel, chocolade en steenvruchten blijft onveranderd. Deze blend bestaat zorgvuldig samengesteld uit onze nieuwste koffies uit Midden- en Zuid-Amerika, meestal lots uit één gemeente. 

Bereiding:           TE GEBRUIKEN ALS ESPRESSO OF FILTERKOFFIE. Ons aanbevolen startpunt voor espresso is 18 gram koffie in, 42 gram espresso uit in 27-30 seconden. Begin voor filterkoffie met een verhouding van 1:15 koffie op water (gefilterd, heerlijk water), een doorlooptijd van 3+ minuten en minimale agitatie. Pas aan naar jouw voorkeur.