BUZZ LITE

Smaakt naar

Druivensoda

Geroosterde marshmallow

Pindarotsjes

Volle koffiesmaak. De helft van de cafeïne. Alle energie die je nodig hebt.

Vol, zoet en romig, met een nootachtige, geroosterde diepte. Buzz Lite is geschikt als espresso of filterkoffie, 's ochtends, 's middags of na het eten.

Decaf Colombia

50%

Regio

Huila

Boerderij

Verschillende kleine boeren

Verwerking

Washed, EA Decaf

Variëteit

Bourbon, Mundo Nova

Brazil

50%

Regio

Pedralva, Carmo de Minas

Boerderij

Verschillende kleine boeren

Verwerking

Natural

Variëteit

Yellow Bourbon

De koffie

Het beste van Butter Knife, met de helft van de kick. Buzz Lite is opgebouwd rond hetzelfde Braziliaanse aandeel dat de basis vormt van onze Butter Knife-espresso. Nootachtig, lage aciditeit en volle body. De Decaf Colombia uit Huila brengt zoetheid en balans, verwerkt met de EA-methode om zo veel mogelijk smaak te behouden en tegelijk de cafeïne te verminderen.

De blend

Brazil vormt de basis. Het Braziliaanse aandeel is natural verwerkt in Minas Gerais en brengt die klassieke, stroperige zoetheid en lage aciditeit. De fermentatie tijdens het natural proces brengt het fruitige karakter dichter bij koffiebes dan bij heldere bessen. Het resultaat is compact, geroosterd en vol van body. De Colombiaanse decaf maakt het geheel af zonder de smaak af te vlakken.

Zet 'm zoals jij wilt

Espresso, filter, Aeropress. Op elk moment van de dag. Buzz Lite is gebrand voor goede resultaten met verschillende zetmethodes. Zet 'm als espresso met een ratio van 1:2 in 28 tot 32 seconden, of als filterkoffie met een ratio van 1:16. De smaak blijft in beide gevallen overeind.