Butterscotch Toffee Nut

Gearomatiseerde koffie met butterscotch, toffee en noten (lichte branding)

Lage aciditeit: Ja. Tot 70% lager dan bij nationale merken.

Bekijk onze certificeringen en analy pagina ter verificatie. 

Beschrijving: Mavericks’ gearomatiseerde koffie met butterscotch, toffee en noten is een traditionele Engelse lekkernij. Deze gearomatiseerde koffie trakteert je op een perfecte combinatie van romige, zachte butterscotch- en toffeesmaken.  

Proefnotities: Tonen van butterscotch en toffee, met een ondertoon van koffie.

Met de hand gemaakt

Elke gearomatiseerde koffie wordt met de hand gemaakt. We nemen de tijd voor elke zak om ervoor te zorgen dat de koffie grondig en gelijkmatig wordt gearomatiseerd, zodat elk kopje consistent is en lekker drinkt. Het ambachtelijke proces verbetert niet alleen de smaak van de gearomatiseerde koffie, maar stelt ons ook in staat koffie te gebruiken die diezelfde dag is gebrand. Gearomatiseerde koffies liggen niet te verouderen, maar worden gebrand en met de hand gearomatiseerd voordat ze worden verzonden. Het kost iets meer tijd om het op deze manier te doen, maar het resultaat is het waard. 

Langzaam branden

Sinds 2004 branden we de koffie langzaam, op hogere temperaturen en gedurende veel langere tijd. Dit levert koffie op met een veel natuurlijkere smaak, zonder de heldere, bittere smaak en hoge aciditeit die een negatieve invloed hebben op de gezondheid. Bovendien zijn er geen voorbehandelingen, toevoegingen of ingewikkelde processen nodig. Zo kun je genieten van een aangenamer kopje koffie dat milder is voor je lichaam.

Lage aciditeit

De koffies van Mavericks behoren tot de koffies met de laagste aciditeit in de Verenigde Staten. Tot 80% lager dan bij nationale merken: onze koffies zijn onafhankelijk in een laboratorium getest en gecertificeerd, en behalen toonaangevende pH-scores in de branche. Je kunt onze analyserapporten hier bekijken.

De smaak

We branden koffie langzaam omdat we houden van de rijke, zachte smaak die dat oplevert. (Het blijkt gewoon ook de beste manier te zijn om zuur uit koffie te verwijderen.) Onze kenmerkende smaak van langzaam gebrande koffie zit in elke pond koffie die we branden. Geniet van alles wat je lekker vindt aan koffie, en niets van wat je niet lekker vindt.

Lees hier wat mensen vinden van onze koffie, die ze al jaren drinken.

Herkomst:

• Land: meerdere landen in Centraal-Amerika
• Grade 1: SHB (Strictly Hard Bean, strikt hooggelegen)
• Verwerking: natte verwerking (washed)
• Uiterlijk: 15-17