Butterscotch Toffee Nut

Cafea aromatizată cu caramel cu unt și nuci (prăjire deschisă)

Aciditate scăzută: Da. Cu până la 70% mai puțină aciditate decât mărcile naționale.

Vezi pagina noastră despre certificări și analize pentru verificare. 

Descriere: Cafeaua aromatizată cu caramel cu unt și nuci de la Mavericks este o încântare tradițională englezească. Această cafea aromatizată îți oferă un amestec perfect de arome cremoase și fine de caramel cu unt și toffee.  

Note de degustare: Note de caramel cu unt și toffee, cu o notă de cafea.

Preparată manual

Fiecare cafea aromatizată este preparată manual. Acordăm fiecărui pachet timpul necesar pentru a ne asigura că este aromatizat temeinic și uniform, astfel încât fiecare ceașcă să aibă un gust constant și plăcut. Prepararea manuală nu doar că îmbunătățește gustul cafelei aromatizate, ci ne permite și să folosim cafeaua prăjită în ziua respectivă. Cafelele aromatizate nu stau deoparte să se învechească, ci sunt prăjite și aromatizate manual înainte de expediere. Această metodă necesită ceva mai mult timp, dar rezultatul merită. 

Prăjire lentă

Din 2004, prăjim cafeaua lent, la temperaturi mai ridicate și pentru o perioadă mult mai lungă. Astfel, obținem o cafea cu un gust mult mai natural, fără gustul amar și intens și nivelurile ridicate de aciditate care afectează negativ sănătatea oamenilor. În plus, procesul nu implică pretratări, aditivi sau proceduri complicate. Astfel, te poți bucura de o cafea mai plăcută, mai blândă cu organismul.

Aciditate scăzută

Cafelele Mavericks se numără printre cafelele cu cea mai scăzută aciditate din Statele Unite. Cu până la 80% mai puțină aciditate decât mărcile naționale, cafelele noastre sunt testate independent în laborator, certificate și au valori pH de top în industrie. Poți vedea rapoartele noastre de analiză aici.

Gustul

Prăjim cafeaua lent pentru că ne place gustul bogat și fin pe care îl obținem astfel. (Se întâmplă doar să fie și cea mai bună metodă de a elimina aciditatea din cafea.) Aroma specifică obținută prin prăjire lentă se regăsește în fiecare kilogram de cafea pe care îl prăjim. Bucură-te de toate lucrurile care îți plac la cafea și de niciunul dintre cele care nu îți plac.

Vezi ce părere au despre cafeaua noastră cei care o beau de ani de zile, dând clic aici.

Origini:

• Țara: mai multe țări din America Centrală
• Calitatea 1: SHB (Strictly Hard Bean, cultivată strict la altitudine mare)
• Procesare: procesare umedă (washed)
• Aspect: 15-17