Bella Vista Mayan Harvest Women's Group, Mexico

In september 2025 had ik de eer Bella Vista te bezoeken, de afgelegen berggemeenschap in Chiapas waar onze Mayan Harvest-koffies worden geproduceerd. Bella Vista Mayan Harvest’s Café de Mujeres is afkomstig van 168 familieboerderijen verspreid over de gemeente, waaronder de boerderijen van de vrouwen die bijdragen aan de Mayan Harvest Women’s Group Lot.

De autorit vanuit Tapachula duurde bijna vijf uur en voerde door dichte mist, over prachtige bergwegen en langs modderstromen. Ook moesten we onze route zorgvuldig aanpassen om gebieden waar kartels actief zijn te vermijden. Toen we eindelijk aankwamen, deed de plek me denken aan het kleine stadje in Nayarit waar mijn vader vandaan komt. De warmte en gastvrijheid waren onmiskenbaar Mexicaans.

Angie Ralón, die in Bella Vista de logistiek en de banden met de gemeenschap beheert, hielp een aantal vrouwen bijeen te brengen die aan de lot bijdragen. Ik zette hun koffie voor hen, vertelde ons verhaal en vertelde hoeveel onze klanten hun werk waarderen. Daarna stelde ik een eenvoudige vraag: hoe kunnen we betere partners voor jullie zijn?

Hun antwoord was eenvoudig: Blijf onze koffie afnemen. En betaal zoveel als je kunt.

Het is iets wat branders keer op keer van producenten horen: de wens dat koffie naar waarde wordt geschat voor wat het werkelijk is—niet zomaar een handelswaar, maar het resultaat van hun land, arbeid, vakmanschap en jarenlange toewijding. Dit is natuurlijk ook voor ons een belangrijke waarde, en dankzij jullie kunnen we ernaar handelen. 

Deze vrouwen zijn trots op wat ze produceren, en terecht. Omdat er maar één oogst per jaar is, moet de inkomsten die ze met koffie verdienen hun gezinnen het hele jaar onderhouden. Hun werk maakt deel uit van een lange traditie in Bella Vista: de familie van Rosalba Cifuentes Tovia verbouwt er bijvoorbeeld al meer dan een eeuw koffie. Rosalba groeide op in de gemeenschap en heeft zich toegelegd op het ondersteunen van kleinschalige producenten en het versterken van de toekomst van koffie in de regio.

Ze werkt vooral nauw samen met deze vrouwelijke producenten, promoot hun koffies, verbetert de kwaliteit en helpt hen de genderongelijkheid te doorbreken die de koffie-industrie in de regio al lange tijd kenmerkt. Dankzij haar toewijding worden de Mayan Harvest-koffies elk jaar beter.

Dit is het zesde jaar dat we koffie van Mayan Harvest afnemen, en de vijfde keer dat we koffie van de Mayan Harvest Women’s Group aanbieden. Dit jaar konden we ons volume vergroten, maar het antwoord van de vrouwen zal me altijd bijblijven: we kunnen nog meer doen.

Voor ons draait koffie afnemen om meer dan iets lekkers mee naar huis nemen. Het gaat om een band opbouwen waarin de vrouwen die de koffie verbouwen zien dat hun werk gewaardeerd wordt, hun koffie mensen ver buiten Bella Vista bereikt en koffie helpt het leven mogelijk te maken dat zij willen opbouwen.

In de kop proeven we kaneelsuiker, appelcider en melkchocolade. We vinden deze koffie een schitterend voorbeeld van al het moois dat Mexicaanse koffies te bieden hebben, en hopen dat je er net zo van geniet als wij.

We zijn vereerd hun koffie met je te delen.

*Wil je deze koffie gemalen hebben? Vermeld dan bij de opmerkingen welke zetmethode je gebruikt.