Five Senses CoffeeAcacia Hills, Pacamara
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafAU$ 21,00
≈ AU$ 71,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Australië
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Formaten en prijzen
| Maling | Roast Type | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| Hele bonen | Filter Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | Filter Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | Filter Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | Filter Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 250g | AU$ 84,00 | AU$ 21,00 ↗ |
| Hele bonen | Filter Roast | 1kg | AU$ 71,00 | AU$ 71,00 ↗ |
Toon alle 14
| Maling | Roast Type | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|---|
| Gemalen voor espresso | Filter Roast | 1kg | AU$ 71,00 | AU$ 71,00 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | Filter Roast | 1kg | AU$ 71,00 | AU$ 71,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | Filter Roast | 1kg | AU$ 71,00 | AU$ 71,00 ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 1kg | AU$ 71,00 | AU$ 71,00 ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 1kg | AU$ 71,00 | AU$ 71,00 ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 1kg | AU$ 71,00 | AU$ 71,00 ↗ |
Beschrijving
Rijpe passievrucht & perziknectar, zacht met een zoete, lang aanhoudende afdronk.
---Hoog op de hellingen van de Ngorongoro-krater zijn zowel de boerderij als de koffie van Acacia Hills prachtig en indrukwekkend. Dit is het derde seizoen waarin het team van Acacia Hills deze Pacamara-lot produceert. De opbrengst neemt langzaam toe naarmate de bomen rijper worden. Pacamara is vaak zeer gewild vanwege de rijke en diep complexe smaakkenmerken, die sterk kunnen verschillen afhankelijk van waar de koffie wordt verbouwd. Verwacht smaken van rijpe passievrucht en perziknectar, een heerlijk zachte mondbeleving en een lang aanhoudende zoete afdronk.
--- Aanvullende informatie ~~~ Olifanten, giraffen, nijlpaarden, buffels, zebra’s, gnoes, neushoorns, leeuwen, luipaarden, cheeta’s en hyena’s leven hier — om er maar een paar te noemen! Acacia Hills Estate bestaat al meer dan 50 jaar, maar pas vijf jaar geleden besloten Mark Stell van Portland Roasting Company en Leon en Aideen Christianakis (lokale Tanzaniaanse koffieboeren) het landgoed te kopen en nieuw leven in te blazen met een nieuwe ‘specialty’-aanpak. Nu spelen factoren als variëteit, verwerking, bodemanalyse en de ligging op de berg een rol en worden ze meegenomen in het hele teeltproces. Wat ooit een oude, verlaten boerderij was, is nu groen en bloeiend en produceert eindelijk de overvloedige oogst van prachtige koffie waarvan ze altijd al wisten dat deze regio die kon voortbrengen. Het is een waar bewijs van hun harde werk en inzet, en ook van hun vurige overtuiging dat ze van hun kleine plek boven op de bergkam iets bijzonders konden maken. Op de boerderij worden momenteel Bourbon- en Kent-variëteiten geoogst en wordt geëxperimenteerd met Geisha, Pacamara en Castillo. Vanaf de boerderijwoning kijk je uit over de weelderige koffiebomen, met vrij uitzicht op de bergen en Lake Eyasi. De boerderij ligt op de hoogste hoogte in de regio; de Geisha- en Pacamara-variëteiten zijn helemaal bovenaan aangeplant, op 1900 meter boven zeeniveau. Dit kleine landgoed heeft een eigen cuppinglab dat speciaal hiervoor is gebouwd en alles bevat wat nodig is om koffie ter plekke te analyseren. Ze gebruiken een gloednieuwe Penogas-natte molen en specialiseren zich in micro-lots en honey-verwerkte koffie; alle koffie wordt gedroogd op verhoogde bedden. Hier draait alles om de kleine details en we vinden dit landgoed een ruwe diamant. ===Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Vergelijkbare koffie van andere branderijen
Earth Bean Coffee
Malca espresso coffee
US$ 15,01
Medium
Earth Bean Coffee
Ethiopia Yirgacheffe
US$ 17,65
Medium
Passalacqua
Harem
US$ 19,00
Donker
Passalacqua
Deup
US$ 14,50
Donker
Biotiva
Coffee L'Italiano
US$ 12,50
Donker
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
US$ 12,50
Medium
Red Bay Coffee
Gondo
US$ 19,54
Medium
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
US$ 10,00
Medium
