Great Lakes Coffee Roasting Company

IL CAFFÈ NON È PIÙ UNA COMMODITY

DEFINISCE UNA COMUNITÀ. RACCONTA LA LORO STORIA. LOCALE. GLOBALE.

E TUTTO QUELLO CHE C’È NEL MEZZO.

Per questo, alla The Great Lakes Coffee Roasting Company, abbiamo fatto della narrazione di questa storia la nostra missione. La storia intera. E così, a nostra volta, raccontiamo la nostra. Come molti grandi marchi americani, abbiamo iniziato in un garage, con poco più di un salto nel vuoto e nostro padre italiano. La sua passione per l’arte e la scienza che trasformano quei piccoli chicchi verdi nelle tostature sfumate che offriamo ancora oggi ispira tutto ciò che facciamo, ogni giorno, nel nostro impianto di tostatura in continua evoluzione. Ma la nostra storia non finisce qui. Dopotutto, se viaggi per il mondo per trovare solo il caffè migliore, coltivato nel modo più responsabile, non è più soltanto la tua storia. È la storia di quel coltivatore. E della sua famiglia. È una storia sul nostro rapporto e sulla nostra responsabilità nei confronti della loro passione per l’eccellenza caffeinata. È anche una storia su come queste persone dall’altra parte del pianeta contribuiscano a cambiare la storia di Detroit.

Qui, con ogni macinatura e ogni versata, nelle conversazioni che abbiamo e nei dibattiti che guidiamo, trasformiamo la grinta di una grande città nelle idee che stanno ridefinendo cosa significhi essere una comunità ancora più grande. Quindi, che tu stia sorseggiando il caffè dalla tua tazza preferita a casa o assaporando l’ultima goccia in uno dei nostri bar, sappi che fai parte della nostra storia. Perché, alla The Great Lakes Coffee Roasting Company, non conta solo ciò che bevi: conta il viaggio che porta alla tua tazza… e dove andremo da lì.