UTRG KOFFIE
Indonesia
- Tostatura: Chiara
- Monorigine
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Frinsa #5 è una meraviglia a lavorazione natural del West Java, realizzata da Wildan Mustofa e Atieq Mustikaningtyas presso Frinsa Estate. Frutto di anni di sperimentazione, questo lotto esprime la creatività e la precisione distintive della tenuta, traducendo i paesaggi lussureggianti dell’Indonesia in caffè.
Preparati a una tazza che sprigiona la dolcezza dello zucchero filato, ricche note di uvetta al rum e un finale di cioccolato fondente, il tutto sostenuto da un corpo vivace e giocoso. Audace, funky e orgogliosamente dolce, questo caffè è un’avventura per i palati curiosi e offre un vivace contrappunto ai lotti dalla fermentazione più lunga già apprezzati a Frinsa.
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