Suspension Espresso

Chiamato così in onore dell’iconico ponte di Bristol, Suspension punta a offrire un espresso ben equilibrato, facile da bere e ricco di profondità e sapore.

Il nostro Suspension Espresso proviene da Fazenda Pinhal ed è coltivato da Pedro, João e Milau Gabarra. Siamo felici di continuare a collaborare con loro per un’altra stagione, portandoti il loro caffè eccezionale.

Il loro impegno per la fauna selvatica locale è evidente nel progetto The Wings Project, un’iniziativa straordinaria che contribuisce alla riabilitazione di oltre 750 uccelli, con l’obiettivo di rilasciarli rapidamente e in sicurezza nel loro habitat naturale. Questo progetto, insieme alle eccellenti pratiche operative di Pinhal, ha permesso loro di essere riconosciuti come la tenuta di caffè più sostenibile del Brasile nel 2019. Nello stesso anno hanno anche installato pannelli solari che forniscono il 100% dell’energia necessaria. Oltre il 40% dei loro 914 ettari è dedicato agli alberi di eucalipto, ai fiumi e alle piante da frutto, favorendo un ecosistema rigoglioso e la biodiversità in tutta la tenuta e nelle aree circostanti.