Stoke

Stoke
Miscela signature - Tostatura medio scura

Stoke è una sensazione prima ancora che un caffè. Quel tipo di energia che ti mette in moto prima che la giornata ti chieda qualcosa.

Abbiamo creato questa miscela per accompagnare quel momento.

Due caffè lavati. Honduras della regione di Copán, certificato Rainforest Alliance e USDA Organic, proveniente da APROCAJER. Guatemala dagli altopiani di Huehuetenango, prodotto da circa 120 aziende agricole familiari tra San Pedro Necta e La Libertad, coltivato all'ombra e lavorato nei tradizionali essiccatori guardiola che caratterizzano la lavorazione di questa regione da oltre 150 anni.

Tostati insieme a tostatura medio scura, fino a raggiungere il perfetto equilibrio.

In tazza è caldo e rotondo: cacao e marshmallow tostato in primo piano, cracker graham nel finale. Ricco senza essere pesante. Dolce senza essere delicato. Il tipo di caffè che si guadagna un posto nella tua routine invece di interromperla.

Stoke è pensato per restare nella nostra selezione. È ottimo come espresso, caffè filtro, French press o qualunque cosa tu scelga per prima al mattino. Funziona con il latte. E anche senza. Ogni volta, è sempre lo stesso.