Seasonal Roast
da15,25 USD
Qui da Barista & Co adoriamo i caffè floreali, ma a volte il profilo simile al tè dei caffè etiopi non è per tutti. Questo caffè è diverso.
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Regno Unito
- Consegna in
- Italia · ✓ Sì, secondo lo shop della torrefazione
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 350g | 15,25 USD |
| Macinato per filtro | 350g | 15,25 USD |
| Macinato per espresso | 350g | 15,25 USD |
| Ground (Cafetiere) | 350g | 15,25 USD |
| In grani | 1kg | 37,54 USD |
Dettagli
- Caffeina
- Con caffeina
- Macinatura
- In grani o macinato
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro, French Press, Caffè filtro
- Paesi di origine
- Etiopia
- Paese di produzione
- Regno Unito
Descrizione
Qui da Barista & Co adoriamo i caffè floreali, ma a volte il profilo simile al tè dei caffè etiopi non è per tutti. Questo caffè è diverso. Ci ha entusiasmati molto poterlo proporre: il perfetto equilibrio tra pesca e limone si fa strada tra i cremosi sapori del cioccolato al latte. Ci piace molto prepararlo come caffè da caffetteria, filtro ed espresso.
Paese. Etiopia
Note di degustazione. Nocciola / Pesca / Cioccolato
Metodo di lavorazione. Natural
Tostatura. Più chiara
Metodo di estrazione. Prima filtro, poi espresso
Varietà. Heirloom
Regione. Oromia
Altitudine. 1800-2000
Questo caffè morbido proviene dalla piantagione di una coltivatrice di nome Genet Seifu. La sua piantagione si estende su 100 ettari di foresta nel woreda (regione) di Limmu Kossa, nel sud-ovest dell’Etiopia. La piantagione presenta un’incredibile biodiversità, che contribuisce alla meravigliosa complessità di questo caffè fruttato. Durante la stagione del raccolto, Genet dà lavoro a un massimo di 200 persone del posto per raccogliere e lavorare il caffè con metodo natural, essiccandolo al sole su letti africani.
Recensioni
Ancora nessuna recensione.
