SCHWEIZER SCHÜMLI ART - von Coffee-Nation

SCHWEIZER SCHÜMLI ART - von Coffee-Nation

Ottimizzato per le macchine automatiche Saeco, Jura & Co.: lo Schümli svizzero conquista con una miscela di qualità particolarmente elevata, dalla crema fine e dalla struttura delicata. Utilizziamo solo i migliori chicchi di alta quota, che tostiamo con un processo lungo e meticoloso, secondo ricette tradizionali. Il caffè è adatto come espresso delicato, dalla crema fine, e come caffè lungo (il cosiddetto café crème). Coffee-Nation è il marchio degli intenditori più esigenti. A differenza dei prodotti standard, l'efficienza non viene prima della qualità del piacere. Utilizziamo solo caffè di piantagione selezionati e per lo più selezioniamo i chicchi a mano. I caffè e gli espressi vengono poi lavorati delicatamente, come decenni fa, con un complesso processo di tostatura a tamburo e alla temperatura più bassa possibile. Anche se questo processo dura fino a quattro volte più a lungo rispetto alla «Shock Heat».