Rise and Grind - Coffee Blend

(Brazilian Santos / Colombian Supremo)

Ricco e aromatico, dal corpo pieno e delizioso.

La scelta perfetta per chi ha problemi digestivi o preferisce caffè poco acidi e con un livello più elevato di antiossidanti.

Delizioso al 100%!

Il Brasile non è solo il più grande produttore di caffè al mondo, ma anche il più complesso. Qui si produce di tutto: dai caffè di massa, tra i più economici al mondo, a quelli eleganti, considerati tra le migliori origini al mondo per l’espresso. In Brasile, la polpa viene rimossa dai chicchi con quattro diversi metodi di lavorazione, e non è raro che tutti e quattro vengano utilizzati nella stessa azienda agricola durante il medesimo raccolto.

La Colombia è un paese dalla cultura ricca, vivace e colorata. Dalle arepas calde (tortillas vendute per strada) alla musica cumbia e salsa, c’è sempre qualcosa da scoprire. L’essenza della Colombia si ritrova nel suo caffè, o «tinto», il termine usato dalla gente del posto per indicare una tazza di caffè nero. Il paese è tra i primi tre produttori di caffè al mondo. Il caffè viene prodotto in 18 regioni, distribuite in paesaggi suggestivi in gran parte del territorio. La Colombia è attraversata dalle Ande e punteggiata da microclimi diversi e altre condizioni geografiche che danno origine a sapori e profili distinti da una regione all’altra.

Tostatura: medio-chiara

Caffè artigianale da 12 oz.