Rise and Grind - Coffee Blend

(Brazilian Santos / Colombian Supremo)

Bogat și aromat, cu corp plin și delicios.

O alegere perfectă pentru cei care au probleme digestive sau preferă pur și simplu cafelele cu aciditate scăzută și un nivel mai ridicat de antioxidanți.

100% delicios!

Brazilia nu este doar cel mai mare producător de cafea din lume, ci și cel mai complex. Aici se produc de toate, de la cafele produse în masă, printre cele mai ieftine din lume, până la cafele elegante, apreciate drept unele dintre cele mai bune origini din lume pentru prepararea la espressor. În Brazilia, pulpa este îndepărtată de pe boabe prin patru metode diferite de procesare și nu este neobișnuit ca toate cele patru metode să fie folosite în aceeași fermă, în timpul aceleiași recolte.

Colombia este o țară cu o cultură bogată, vibrantă și plină de culoare. De la arepas fierbinți (lipii vândute pe stradă) până la muzica cumbia și salsa, aici ai mereu ceva de văzut. Esența Columbiei se regăsește în cafeaua sa, numită „tinto” de către localnici atunci când se referă la o ceașcă de cafea neagră. Țara se numără printre primii trei producători de cafea din lume. Cafeaua este produsă în 18 regiuni, răspândite prin peisaje spectaculoase în cea mai mare parte a țării. Columbia este străbătută de Munții Anzi și presărată cu microclimate diverse și alte condiții geografice care dau naștere unor arome și profiluri distincte de cafea, de la o regiune la alta.

Prăjire: medie deschisă

12 oz de cafea artizanală