Puck Screen 53 mm

Lo schermo per espresso, chiamato anche «Espresso Puck Screen», viene usato sempre più spesso dagli amanti dell’espresso che puntano alla tazza perfetta. Questi dischi filtranti a maglia fine sono un accessorio importante per chi aspira alla perfezione assoluta nella preparazione dell’espresso.

I Puck Screen sono strumenti ben noti nel mondo del caffè. Questi filtri speciali sono costituiti da reti circolari in acciaio inossidabile, composte da più strati e a maglia fine, che svolgono una funzione importante: assicurano che durante l’erogazione l’acqua venga distribuita uniformemente sul letto di caffè.

Grazie alla loro struttura particolare, i Puck Screen contribuiscono in modo significativo a rendere perfetto il piacere del caffè. A mio parere, sono uno strumento indispensabile per tutti gli amanti del caffè che apprezzano un’erogazione uniforme.

Altezza: 1,7 mm. Materiale: acciaio inossidabile.

USO:

Il Puck Screen pulito va preriscaldato: puoi scaldarlo con l’acqua calda del gruppo erogatore o della lancia vapore, oppure appoggiarlo sul ripiano scaldatazze della macchina per espresso. Poi asciugalo e posizionalo sopra il puck pressato. Inserisci il portafiltro come al solito e avvia l’estrazione. Il filtro si trova quindi tra il filtro doccia e il letto di caffè, sopra il puck.