Panama Coffee Beans
Panama
- Monorigine
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da17,00 A$
≈ 68,00 A$ / kg
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- Australia
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Profilo di gusto
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Note di degustazione
- Kakao
- Karamell
Formati e prezzi
| Grid | Size | Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|---|---|
| Stove Top | 1 kilo | – | – | – | 56,00 A$ ↗ |
| – | 1 kilo | In grani | – | – | 56,00 A$ ↗ |
| – | 1 kilo | Macinato per espresso | – | – | 56,00 A$ ↗ |
| – | 1 kilo | Macinato per AeroPress | – | – | 56,00 A$ ↗ |
| – | 1 kilo | Macinato per filtro | – | – | 56,00 A$ ↗ |
| – | 1 kilo | Macinato per French Press | – | – | 56,00 A$ ↗ |
| Stove Top | – | – | 250g | 68,00 A$ | 17,00 A$ ↗ |
| – | – | In grani | 250g | 68,00 A$ | 17,00 A$ ↗ |
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| Grid | Size | Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|---|---|
| – | – | Macinato per espresso | 250g | 68,00 A$ | 17,00 A$ ↗ |
| – | – | Macinato per AeroPress | 250g | 68,00 A$ | 17,00 A$ ↗ |
| – | – | Macinato per filtro | 250g | 68,00 A$ | 17,00 A$ ↗ |
| – | – | Macinato per French Press | 250g | 68,00 A$ | 17,00 A$ ↗ |
Descrizione
I chicchi di caffè di Panama sono molto ricercati. Il sapore intenso e cremoso è morbido. Molto morbido.
La nostra proposta proviene dalla regione di Boquete. Il caffè prodotto è equilibrato in tazza, con un aroma floreale. Note di cacao e caramello, con un finale lungo di prugna matura e cioccolato fondente. Un lungo e incredibile finale di cioccolato da assaporare. Questo caffè regge un esame approfondito.
La regione
La tenuta Berlina si trova vicino a Bajo Boquete. Fu fondata all’inizio del Novecento da un soldato tedesco. Mr Diaz lavorò duramente e vide il suo sogno realizzarsi.
Fin dagli anni ’30 ha ricevuto con continuità numerosi titoli «Best of Panama».
Un team locale e appassionato di persone delle Prime Nazioni, i Ngabe, si occupa della qualità del terreno e, naturalmente, dei chicchi di caffè.
Un caffè da gustare ancora e ancora. Una delizia per chi ama BUZZ Coffee.
- Acidità: media, pulita, con deliziose note citriche
- Corpo: medio, con una consistenza tendente allo sciropposo
- Aroma: frutta appena tagliata, butterscotch
- Sapore: cacao e caramello, con un finale lungo di cioccolato svizzero.
Recensioni
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