Organic Roast Boy

Informazioni su questa miscela

Le componenti di tutte le nostre miscele cambiano durante l’anno, man mano che sono disponibili raccolti freschi; Roast Boy contiene caffè dell’Honduras certificato USDA Organic.

Nel 2000, sessantadue agricoltori honduregni si unirono con l’obiettivo comune di convertire le proprie aziende agricole dalla produzione convenzionale a quella biologica e fondarono COMSA (Café Organico Marcala, S.A.). Nel 2001, grazie al sostegno di una fondazione chiamata Funder, COMSA ottenne la certificazione biologica da Bio Latina, che le ha permesso di commercializzare il proprio caffè con un numero maggiore di acquirenti internazionali e di spuntare prezzi di vendita migliori. COMSA finanzia molti progetti locali, tra cui il pagamento degli stipendi degli insegnanti e l’acquisto di materiale scolastico.