Organic Roast Boy

Despre acest amestec

Deși toate amestecurile noastre au ingrediente care se schimbă pe parcursul anului, pe măsură ce devin disponibile recolte proaspete, Roast Boy conține cafea din Honduras certificată USDA Organic.

În 2000, șaizeci și doi de fermieri hondurieni s-au reunit cu scopul comun de a-și transforma fermele din producție convențională în producție ecologică și au înființat COMSA (Café Organico Marcala, S.A.). În 2001, cu sprijinul unei fundații numite Funder, COMSA a obținut certificarea ecologică de la Bio Latina, ceea ce le-a permis să-și comercializeze cafeaua către mai mulți cumpărători internaționali și să obțină prețuri de vânzare mai bune pentru cafeaua lor. COMSA finanțează multe proiecte locale, inclusiv plata salariilor profesorilor și achiziționarea de rechizite școlare.