MOCHA FROM ETHIOPIA - 100 DOSES
29,50 USD
- note fruttate, di albicocca e selvatiche
- Arabica
- cialde
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- Sede della torrefazione
- Francia
- Consegna in
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Dettagli
- Note di degustazione
- fruity, apricot and jasmine notes as well as wild notes
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- Macinato
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Etiopia
- Paese di produzione
- Francia
Descrizione
MOCHA DALL’ETIOPIA - 100 DOSI
Un caffè elegante e vivace, di rara distinzione, con note fruttate, di albicocca e selvatiche.
L’Etiopia produce un cru eccezionale, che cresce in piccole aziende agricole nella regione di Sidamo. Coltivato tradizionalmente secondo gesti ancestrali e raccolto a mano, questo caffè è parte integrante della cultura locale ed è protagonista di una cerimonia che può durare due ore.
In questa regione è diffuso il giardino del caffè, un sistema agroforestale che combina alberi di grandi dimensioni, (spesso) banani, piante di caffè e colture annuali. Questo metodo di produzione armonioso favorisce un uso sostenibile del territorio e la conservazione dell’ambiente.
Cialde compatibili solo con le macchine Malongo 1,2,3 Spresso®.
Recensioni
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