Miscela Neapolis

Per un espresso da manuale, a casa ed al bar. Dedicata alla città di Napoli ed alla Campania.Rivisitazione della cultura partenopea, ad alta percentuale di Fine Robusta selezionati (50%).
Miscela corposa che non conosce acidità. La ssciropposità iniziale lascia spazio a note di cacao amaro, pan tostato e leggera liquirizia, con retrogusto garbatamente speziato. L’espresso si presenta con una crema color nocciola persistente.

Miscela di caffè in grani: 50 % Arabica – 50% Canephora origini:

• Brasile – Carmo de Minas = Specie: Arabica – Processo di lavorazione: Naturale
• Congo – Lago Kivu = Specie: Canephora – Varietà: Robusta – Processo di lavorazione: Naturale
• India Cherry – Karnataka = Specie: Canephora – Varietà: Robusta – Processo di lavorazione: Naturale
• Ideale per: Moka, espresso       Peso: 1000g