
Mariano Muñoz
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Formati e prezzi
| Macinatura | Roast Type | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|---|
| In grani | Espresso Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| In grani | Filter Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | Espresso Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | Filter Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | Espresso Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | Filter Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | Espresso Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | Filter Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
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| Macinatura | Roast Type | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|---|
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 250g | 84,00 A$ | 21,00 A$ ↗ |
| In grani | Espresso Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| In grani | Filter Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | Espresso Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | Filter Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | Espresso Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | Filter Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | Espresso Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | Filter Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 1kg | 71,00 A$ | 71,00 A$ ↗ |
Descrizione
Prugna ciliegia e arancia rossa, corpo medio con un persistente finale di panela.
---Questo caffè è prodotto da Mariano Muñoz e suo figlio nella regione di Acevedo, Huila. La produzione segue i criteri più rigorosi di raccolta e lavorazione. Questo lotto è composto al 100% da Caturra, una mutazione naturale di Bourbon ad alta resa scoperta nella città di Caturra, in Brasile. L’incredibile attenzione ai dettagli della famiglia Muñoz nella lavorazione di questa varietà è fondamentale per esaltarne il carattere e la profondità del gusto. Aspettati note iniziali di prugna ciliegia acidula e arancia rossa, un corpo medio e un dolce finale di panela che persiste.
--- Ricetta consigliata ~~~ Temperatura: 95°C Cestello: 20g VST In: 21g Out: 44g Tempo: 27 sec ===Recensioni
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