Los Pirineos SL28
El Salvador
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Descrizione
Lotto SL28 molto vivace e aromatico di Diego Baraona. La varietà SL28, originaria del Kenya, non è tipica del Salvador. A Los Pirineos questa varietà dà ottimi risultati e ha un gusto fantastico.
Note iniziali di frutti di bosco, con una bella acidità, accompagnate dalla dolcezza simile a quella del pralinato e del cioccolato al latte e da un aroma complesso.
Tutti i nostri caffè sono tostati sia per il caffè filtro sia per l'espresso.
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Produttore: |
Diego Baraona |
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Origine: |
El Salvador |
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Regione: |
Usulatan, Tecapa Chinameca |
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Altitudine: |
1600 |
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Processo: |
Black Honey |
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Varietà: |
SL28 |
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Raccolto: |
2023 |
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Esportatore: |
Los Pirineos |
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Importatore: |
Ally Coffee |
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Gusto: |
Vivace, aromatico |
Recensioni
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