Fuglen Coffee RoastersKii / Washed / Kenya
Kirinyaga, Embu county, Kenya
- Lavato
- Monorigine
Kii / Washed / Kenya è un caffè da Kenya, venduto da Fuglen Coffee Roasters (Norvegia). Regione: Kirinyaga, Embu county. Lavorazione: lavato. Varietà: SL-28, SL-34, Batian, & Ruiru 11. Prezzo: 218,00 NOK.
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Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 250g | 218,00 NOK ↗ |
| Macinato per filtro | 250g | 218,00 NOK ↗ |
| Other (Specify at checkout) | 250g | 218,00 NOK ↗ |
Descrizione
Origin: Kenya
Producer: Rung’eto Farmers Cooperative
Washing station: Kii Factory
Region: Kirinyaga, Embu county
Varieties: SL-28, SL-34, Batian, & Ruiru 11
Process: Washed
Altitude: 1,310 to 1,900 masl
Flavour Profile: Blackcurrant, Raspberry & Plum
This coffee is bought from the Rung’eto farmers cooperative. The society consists of around 950 members who grow coffee on the slopes of mount Kenya. This area is known for producing bright and complex flavour profiles. The chairman of the society has implemented various changes in order to improve production. Washing channels are lined with tiles to prevent foreign matter falling in with the coffee and the water being used is filtered and reused.
Processing
Cherries are hand sorted before being de-pulped. The coffee is then dry fermented in tanks before being washed and graded. Finally, it is left to dry on raised beds for 12-20 days depending on weather conditions.
Domande su Kii / Washed / Kenya
Da dove viene Kii / Washed / Kenya?
Origine: Kenya. Regione: Kirinyaga, Embu county. Produttore: Rung’eto Farmers Cooperative. Altitudine: 1310–1900 m. Varietà: SL-28, SL-34, Batian, & Ruiru 11.
Come viene lavorato Kii / Washed / Kenya?
Metodo di lavorazione: lavato.
Quanto costa Kii / Washed / Kenya?
Prezzo: 218,00 NOK. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Kii / Washed / Kenya?
Nel negozio online di Fuglen Coffee Roasters: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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