KafarKENIA MURARANDIA – fully washed
Kenya
- Lavato
- Monorigine
Ancora senza voti · Scrivi la prima recensione
da59,00 PLN
≈ 221,00 PLN / kg
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Polonia
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Ta kawa pochodzi od członków New Murarandia Farmers Cooperative Society, zrzeszającej ponad 650 drobnych rolników z regionu Muranga, położonego na południe od Nyeri. Każdy z farmerów uprawia kawę na niewielkich działkach (zwykle poniżej 1 ha), a zebrane owoce dostarczane są do Murarandia Factory — stacji obróbki działającej od 1997 roku.
Farma i kooperatywa współpracują z firmą Sucafina / Kahawa Bora, która szkoli rolników w zakresie agrotechnik i procesowania zbiorów. Dzięki temu każda partia z Murarandii charakteryzuje się wyjątkową czystością i precyzją.
PROFIL SENSORYCZNY: porzeczka, rabarbar, miód
Odmiana Botaniczna: Batian, Ruiru 11, SC28 i SL 34
Region Uprawy: Centralna Kenia
Obróbka Ziarna: Fully Washed
Producent: kooperatywa New Murarandia
Kwasowość: 5/6
Body: 3/6
Ocena Q: 85,50
Formati e prezzi
| Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|
| 250g | 236,00 PLN | 59,00 PLN ↗ |
| 1kg | 221,00 PLN | 221,00 PLN ↗ |
Descrizione
W filiżance dominują soczysta porzeczka, rabarbar i delikatna miodowa słodycz. Profil jest żywy, rześki i niezwykle czysty, z wyraźną owocowością, która pozostaje przyjemnie zbalansowana. To kawa, która najlepiej pokazuje swój charakter w przelewie, gdzie każda z nut ma przestrzeń, by wybrzmieć.
Za taki profil odpowiada praca ponad 650 drobnych producentów zrzeszonych w kooperatywie New Murarandia. Owoce z niewielkich gospodarstw trafiają do Murarandia Factory, gdzie od 1997 roku są obrabiane metodą fully washed. Kooperatywa od lat współpracuje z Sucafiną, która wspiera rolników w doskonaleniu uprawy i procesowania ziaren. Efektem jest kawa o wyjątkowej czystości, powtarzalności i wyrazistym charakterze.
Wybraliśmy tę kawę, bo świetnie pokazuje, jak wiele można osiągnąć dzięki dobrze działającej kooperatywie. To nie historia jednej farmy, ale setek producentów, którzy wspólnie pracują na jakość. Efektem jest przelew pełen soczystych owoców, elegancji i charakteru – dokładnie taki, jakiego oczekujemy od najlepszych kenijskich kaw.
Recensioni
Ancora nessuna recensione.
Se ti piace questo caffè, prova questi
Scelti tra altre torrefazioni per origine, lavorazione, tostatura, note di gusto e prezzo in comune. Contano di più i caffè salvati o votati bene dalle stesse persone.
Cypher
Kamunyaka - Kenya
75,00 AED
Perché: KenyaLavatoPrezzo simile
Cypher
Ziwa - Kenya
70,00 AED
Perché: KenyaLavatoPrezzo simile
JWC Roastery
Kenya Kiambu Windrush Estate AB Washed
55,00 MYR
ChiaraPerché: KenyaLavatoPrezzo simile
JWC Roastery
Inferno Kenya
65,00 MYR
ScuraPerché: KenyaLavatoPrezzo simile
Coffex Coffee
Kenya – Kithungururu AA SOE
37,00 MYR
Perché: KenyaLavatoPrezzo simile
Soon Specialty Coffee
Kenya Kirinyaga Kii AA Washed
85,00 MYR
ChiaraPerché: KenyaLavatoPrezzo simile
Ghostbird Coffee
Kenya Wachuri AA
55,00 MYR
ChiaraPerché: KenyaLavatoPrezzo simile
The Crackpots Coffee Roaster
Kenya Kiambu Wamuguma Ritho Washed PB
61,00 MYR
Perché: KenyaLavatoPrezzo simile
