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James Kungu Kariuki

Modus Coffee

James Kungu Kariuki

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da15,95 A$

≈ 66,95 A$ / kg

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Sede della torrefazione
Australia

Formati e prezzi

MacinaturaFormatoAl kgPrezzo
In grani200g79,75 A$15,95 A$ ↗
Macinato per espresso200g79,75 A$15,95 A$ ↗
Macinato per AeroPress200g79,75 A$15,95 A$ ↗
Macinato per filtro200g79,75 A$15,95 A$ ↗
Stovetop200g79,75 A$15,95 A$ ↗
Plunger200g79,75 A$15,95 A$ ↗
Moccamaster (2-4 cups)200g79,75 A$15,95 A$ ↗
Moccamaster (6-10 cups)200g79,75 A$15,95 A$ ↗
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MacinaturaFormatoAl kgPrezzo
In grani1kg66,95 A$66,95 A$ ↗
Macinato per espresso1kg66,95 A$66,95 A$ ↗
Macinato per AeroPress1kg66,95 A$66,95 A$ ↗
Macinato per filtro1kg66,95 A$66,95 A$ ↗
Stovetop1kg66,95 A$66,95 A$ ↗
Plunger1kg66,95 A$66,95 A$ ↗
Moccamaster (2-4 cups)1kg66,95 A$66,95 A$ ↗
Moccamaster (6-10 cups)1kg66,95 A$66,95 A$ ↗

Descrizione

Situata tra le dolci colline della contea di Kiambu, appena a est di Gitwe, Bnivaans Estate è di proprietà e gestita da James Kungu Kariuki, affettuosamente conosciuto come «Bob», soprannome che lo accompagna dai tempi della scuola. James ha iniziato a produrre caffè nel 2011, dopo aver ereditato una parte dei terreni di famiglia. Inizialmente vendeva il raccolto a nome di suo zio Francis, prima di assumersi la piena responsabilità del lavoro nel 2023. La tenuta
ha un profondo significato personale: il suo nome ricorda il figlio di Francis, la cui memoria continua a ispirare la cura e la dedizione che accompagnano ogni raccolto.
Oggi James coltiva Batian, Ruiru 11 e SL28 su 17 ettari di fertili suoli vulcanici, in una delle regioni più rinomate del Kenya per la coltivazione del caffè. Situata tra la catena dell’Aberdare e gli altopiani dove si coltiva il tè, la fattoria beneficia di temperature miti, precipitazioni stagionali regolari e un florido
ecosistema naturale. Unite alla meticolosa attenzione ai dettagli di James e al suo costante impegno per la qualità, queste condizioni di coltivazione ideali danno vita a un caffè che esprime magnificamente il carattere vivace e lo straordinario potenziale della sua origine keniana.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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