Guatemala
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Origine
Questa regione del Guatemala è una delle più antiche del Paese per la produzione di caffè, famosa per la produzione di alcuni dei migliori caffè al mondo. Il clima e i terreni fertili favoriscono una grande varietà di sapori. Antigua cresce a un’altitudine compresa tra 1300 e 1800 m e viene lavorato con il metodo washed.
Carattere (medio)
Un caffè equilibrato, perfetto per tutti i metodi di preparazione. Ha note di cacao, zucchero di canna e mandarino.
Recensioni
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