


Gesha - Marleny Imbachi
Colombia
- Lavato
- Monorigine
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da22,95 CA$
≈ 77,97 CA$ / kg
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Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 200g | 114,75 CA$ | 22,95 CA$ ↗ |
| Macinato per espresso | 200g | 114,75 CA$ | 22,95 CA$ ↗ |
| Macinato per filtro | 200g | 114,75 CA$ | 22,95 CA$ ↗ |
| In grani | 1kg | 84,95 CA$ | 84,95 CA$ ↗ |
| Macinato per espresso | 1kg | 84,95 CA$ | 84,95 CA$ ↗ |
| Macinato per filtro | 1kg | 84,95 CA$ | 84,95 CA$ ↗ |
| In grani | 2kg | 77,97 CA$ | 155,95 CA$ ↗ |
| Macinato per espresso | 2kg | 77,97 CA$ | 155,95 CA$ ↗ |
Mostra tutti e 9
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Macinato per filtro | 2kg | 77,97 CA$ | 155,95 CA$ ↗ |
Descrizione
Note di degustazione: fiori di ciliegio, tè bianco, meringa al limone
Grado di tostatura: chiara (2/5)
Paese: Colombia
Località: Kennedy, San Agustin, Huila
Varietà: Gesha
Processo: Washed
Finca: La Torre (2 ettari)
Produttrice: Marleny Imbachi
Partner per importazione ed esportazione: Semilla
Abbiamo acquistato il Gesha di Marleny 2 anni fa ed è stato accolto così bene che lo abbiamo spedito in 5 continenti.
Il Gesha è molto richiesto in questo momento. Monopolizza tutta l'attenzione alle aste, dove i lotti prodotti perlopiù da proprietari terrieri bianchi europei raggiungono centinaia di dollari per libbra e, occasionalmente, migliaia. È una pura strategia di marketing messa in atto da persone con i mezzi per estrarre il massimo valore possibile dalla loro terra: una terra spesso lavorata da popolazioni indigene.
Gli alberi di Gesha che hanno prodotto questo splendido caffè sono stati piantati nel 2021 e hanno impiegato 4 anni per dare i primi frutti, a dimostrazione dell'impegno di Marleny verso una varietà molto amata nel mondo del caffè specialty.
Piccole produttrici come Marleny non hanno accesso a quei mercati esclusivi, ma il suo caffè non è da meno: è delizioso e il suo duro lavoro merita un giusto compenso.
Dopo anni di vendita nei mercati locali a prezzi bassi, si sono organizzati per raggiungere nuovi mercati e ricevere un giusto compenso per il loro prodotto.
IL GRUPPO DI PRODUTTORI MONKAABA
Marleny e suo marito Augusto Ortega (scopri la sua deliziosa varietà Sidra che proponiamo anche noi!) sono agricoltori da sempre e membri fondatori del gruppo Monkaaba, da cui acquistiamo spesso.
È un'iniziativa per dare forza ai piccoli produttori di caffè, con l'obiettivo di aiutare altri coltivatori della zona non solo a trovare un mercato migliore per il loro caffè, che garantisca un prezzo equo, ma anche a investire nelle conoscenze e nelle competenze dei produttori, assicurandone il successo futuro e rendendoli più autonomi.
Durante l'anno proponiamo molti caffè regolari del gruppo, e sono sempre deliziosi!
Recensioni
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