Ethiopian Dhaka Bor Banti: Natural Apex

Dhaka Bor Banti è una selezione entusiasmante della regione di Guji, un’area che sta rapidamente guadagnando riconoscimento nel panorama del caffè etiope, già famoso in tutto il mondo. Questo caffè natural è dolce e stratificato, con note fruttate complesse, splendidamente bilanciate da golose note di biscotti allo zucchero, caramello salato e spezie calde. Insieme, questi sapori creano un profilo vivace e avvolgente, con un tocco intrigante e sapido sul finale.

Il corpo è eccezionalmente morbido e cremoso, con una consistenza ricca e vellutata che persiste a lungo. Con una tostatura da chiara a media, Dhaka Bor Banti presenta un accenno di tostatura, pur mettendo in risalto l’eleganza moderna e fruttata per cui l’Etiopia è nota.

L’Etiopia è la culla del caffè, e ogni sorso dimostra perché è leggendaria. Secoli di tradizione e una maestria ineguagliabile danno vita a sapori introvabili altrove. Aspettati bacche vivaci, frutta succosa, dolci note floreali ed eleganza simile a quella del tè.