Ethiopia Guji Uraga

Uraga è un woreda nella zona di Guji, dove il caffè viene coltivato in aziende agricole molto piccole (in media meno di mezzo ettaro ciascuna), insieme a mais, orzo, fagioli e grano. Presso la stazione di lavaggio Uraga si producono caffè sia Washed che Natural. In Etiopia, in genere è possibile risalire ai caffè fino alla stazione di lavaggio, dove i piccoli coltivatori — molti dei quali possiedono meno di mezzo ettaro di terra e, in media, appena un ottavo di ettaro — consegnano le ciliegie di caffè a peso e ricevono un pagamento in base al prezzo di mercato.