Espresso minero, ground
4,99 USD
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Dettagli
- Macinatura
- Macinato
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Intensa
- Formato
- 250g
- Composizione
- Miscela
- Certificazione
- Biologico
- Tipo di chicchi
- Arabica e Robusta
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- America Centrale, America del Sud, Africa, India
- Paese di produzione
- Germania
Descrizione
Origine: Chicchi di Arabica provenienti dagli altopiani del Sud e del Centro America e chicchi di Robusta provenienti dall’Africa e dall’India. Ci lega ai nostri coltivatori di caffè una collaborazione di lunga durata.
Coltivazione: Ben protetti dall’ombra degli alberi, i chicchi di caffè Lebensbaum maturano lentamente.
Raccolta: Sempre a mano. Poiché sulla stessa pianta sono presenti contemporaneamente ciliegie di caffè mature e non ancora mature, la raccolta manuale è particolarmente importante per garantire la massima qualità. Per i caffè Lebensbaum vengono raccolte solo le ciliegie di caffè mature.
Tostatura: Tostiamo lentamente i nostri caffè a calore moderato, così che possano sviluppare tutto il loro aroma equilibrato.
Recensioni
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