Espresso Medium Blend

PROFILO DI TOSTATURA // Media PERCHÉ AMIAMO QUESTO CAFFÈ // In linea con alcune regioni d’Italia, dove tradizionalmente si usa una tostatura media per l’espresso, proponiamo una miscela media, morbida e dolce, ma con un tocco in più. Per questa miscela usiamo il 50% di caffè naturale etiope, che dona un tocco moderno al tradizionale espresso a tostatura media. Nel nostro bar lo usiamo per espresso, cappuccini e cortados: è perfetto per l’espresso leggermente floreale e fruttato, ma al tempo stesso morbido e dolce, che ne risulta.