Definitely Decaf Brazilian Oberon Ground Coffee

Visto il successo dei nostri caffè originali Definitely Decaf, abbiamo creato un’intera gamma «Definitely Decaf by Raw Bean» con sei nuove entusiasmanti origini singole, tutte decaffeinate con il Swiss Water® Process.

Questo decaffeinato premiato ai Great Taste è il nostro Brazilian Oberon, una miscela eccezionale proveniente dalla rinomata regione del Cerrado, luogo d’eccellenza per il caffè e vivace centro della cultura del caffè. La nostra miscela Cerrado racchiude le qualità celebrate della regione: corpo cremoso e morbido, note di cioccolato maltato e delicate note agrumate, con un tocco di acidità delicata.

Situata nel sud-ovest di Minas Gerais, la regione del Cerrado è nota per il clima omogeneo e l’altitudine. Questo permette ai coltivatori di concentrarsi sulla qualità e sulla produzione, senza essere condizionati dai capricci del tempo, e di ottenere in tazza un profilo di qualità costante.

Macinatura universale, ideale per caffettiera a stantuffo, pour-over o macchina da caffè filtro.

Confezione riciclabile nei supermercati più grandi.

Alcuni metodi di decaffeinizzazione possono influire sul gusto, sul corpo e sull’aroma: ecco perché per i caffè specialty della nostra gamma Definitely Decaffeinated usiamo il Swiss Water® Process. Questo processo delicato è al 100% privo di solventi chimici e preserva le caratteristiche uniche di ciascuna di queste origini singole.

LOCALITÀ Cerrado, Brasile
ALTITUDINE 900-1250 m s.l.m.
SPECIE Arabica
VARIETÀ Mundo Novo, Catuai, Bourbon
PROCESSO Natural