DecaRed – BRASIL
Brasile
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Caffè NATURALE DECAFFEINATO del Brasile con Catuaí Amarillo e Catuaí Rojo, coltivato a 900–1.400 m s.l.m. Profilo dolce e rotondo.
Formati e prezzi
Descrizione
Un caffè specialty decaffeinato del Brasile, proveniente dalla regione di Matas de Minas, ottenuto dalle varietà Catuaí Amarillo e Catuaí Rojo.
Coltivato tra i 900 e i 1.400 metri di altitudine, questo caffè si distingue per un profilo fruttato, dolce ed equilibrato, lontano dall’idea di un decaffeinato piatto o senza personalità.
Un decaffeinato di carattere
Il processo Natural esalta le note dolci e fruttate in tazza. Si percepiscono sapori che ricordano pesca, nettarina e lampone, accompagnati da sfumature di caramello scuro, crema di nocciole e vaniglia.
Il risultato è una tazza pulita e dolce, con una buona sensazione di corpo, perfetta per gustare un caffè specialty anche senza caffeina.
In tazza
Pesca · Nettarina · Lampone · Caramello · Nocciola · Vaniglia
È un’opzione molto versatile per espresso, moka e metodi con latte
Informazioni legali: Caffè a tostatura naturale in chicchi. Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi dalla data di tostatura. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Tostato da La Base Palma SL in C/ Bartomeu Pou 4 Local 2 07003 Palma Num. RGSEAA 25.003278/IB www.lamolienda.es
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