Decaf Mexico

cioccolato fondente, zucchero di canna. Tostatura viennese. Questo è un eccellente decaffeinato decaffeinato con processo ad acqua (vedi qui per maggiori informazioni sui diversi metodi di decaffeinizzazione). Siamo rimasti molto soddisfatti dell’alta qualità dei decaffeinati con processo ad acqua provenienti da Honduras, Messico e Perù. Il decaffeinato con processo ad acqua ha un’acidità inferiore rispetto al caffè normale, pur mantenendo il gusto corposo che cerchiamo.