Dairinn

Dairinn (si pronuncia dir-inn o dawr-inn), è la nostra nuova miscela per espresso, dal corpo pieno. Ha una classica e ricca nota di cioccolato di fondo, con un accenno di affumicatura e un leggero aroma di nocciola quando si raffredda. È un ottimo caffè per qualsiasi bevanda a base di espresso, ma non fidarti solo della nostra parola: Dairinn è arrivato in finale agli Irish Food Awards 2025.

Il nome deriva dalla figlia di Finn McCool e dall'antica parola gaelica Doireann («daro»), che significa  «albero di quercia» o «querceto». Il nome evoca forza e fecondità.  Diffondendosi nelle regioni di lingua celtica, ha assunto varie grafie e forme, come Dáiríne nell'antico irlandese, Dairine nell'irlandese medio e Dairín nel gaelico scozzese.  In origine, il nome era associato alla venerazione della natura e della sacra quercia nelle tradizioni celtiche pagane.

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