Dairinn

Dairinn (wymawiane dir-inn lub dawr-inn) to nasza najnowsza mieszanka espresso o pełnym body. Ma klasyczną, wyrazistą nutę czekolady, z odrobiną dymności i lekkim aromatem orzechów laskowych, gdy stygnie. To świetna kawa do każdego napoju na bazie espresso, ale nie musisz wierzyć nam na słowo. Dairinn dotarła do finału tegorocznej edycji Irish Food Awards 2025.

Nazwa pochodzi od córki Finna McCoola i wywodzi się od starogaelickiego słowa Doireann („daro”), oznaczającego „dąb” lub „dąbrowę”. Sugeruje siłę i płodność. Wraz z rozprzestrzenianiem się nazwy w regionach celtyckojęzycznych pojawiły się jej różne pisownie i formy, takie jak Dáiríne w staroirlandzkim, Dairine w średnioirlandzkim oraz Dairín w szkockim gaelickim. Początkowo nazwa wiązała się z czcią dla natury i świętego dębu w pogańskich tradycjach celtyckich.

Dowiedz się więcej o legendzie Dairinn