Colombia Night Owl - Decaf
Colombia
- Tostatura: Chiara
- Naturale
- Monorigine
- Decaffeinato
Colombia Night Owl - Decaf è un caffè da Colombia, venduto da Rum Baba Coffeeroasters (Paesi Bassi). Lavorazione: naturale. Varietà: Red Bourbon. Tostatura: chiara. Note di degustazione del torrefattore: rose water, black currant, lemon sorbet. Prezzo: 22,50 €. Cioè da 112,50 € al chilo.
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22,50 €
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Rose Water
- Black Currant
- Lemon Sorbet
- TostaturaChiara
- ChiaraScura
Descrizione
Livello di tostatura: Chiara
Note di degustazione: Acqua di rose, ribes nero, sorbetto al limone
Località: Colombia, regione di Cauca
Produttore: Wilton Benitez
Varietà: Red Bourbon
Lavorazione: Natural Experimental + decaffeinizzazione con canna da zucchero
Un decaffeinato eccezionale, con splendide note floreali e fruttate. Difficilmente ti sembrerà di bere un caffè decaffeinato.
Dopo la raccolta, la varietà Red Bourbon è stata sottoposta a una lavorazione simile a quella degli altri nostri lotti del rinomato produttore Wilton Benitez (lieviti anaerobici + shock termico). Questo caffè è stato decaffeinizzato con il metodo della canna da zucchero, simile a quello usato per il nostro decaffeinato classico della tenuta El Vergel. La decaffeinizzazione con canna da zucchero offre molti vantaggi rispetto al processo con solventi chimici comunemente usato.
Un caffè splendidamente dolce, con note di acqua di rose, ribes nero e sorbetto al limone
*escluso dallo sconto sui kg
**disponibile solo in chicchi interi
Domande su Colombia Night Owl - Decaf
Che sapore ha Colombia Night Owl - Decaf?
Note di degustazione del torrefattore: rose water, black currant, lemon sorbet. Gruppi aromatici: fruttato, agrumi e floreale.
Da dove viene Colombia Night Owl - Decaf?
Origine: Colombia. Produttore: Wilton Benitez. Varietà: Red Bourbon.
Come viene lavorato Colombia Night Owl - Decaf?
Metodo di lavorazione: naturale.
Che tostatura ha Colombia Night Owl - Decaf?
Tostatura: chiara.
Quanto costa Colombia Night Owl - Decaf?
Prezzo: 22,50 €. Cioè da 112,50 € al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Colombia Night Owl - Decaf?
Nel negozio online di Rum Baba Coffeeroasters: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in tutto il mondo. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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