Café du Pérou – Région Palomar – Bio en grain

Caffè Arabica del Perù – Regione El Palomar – Da agricoltura biologica

Territorio: questo caffè è prodotto dalla Coopérative Agricole de Fruits Écologique in un territorio eccezionale, tra i 1400 e i 1900 m di altitudine. Le piante di caffè sono coltivate nel rispetto dell’ambiente, all’ombra di grandi alberi e con l’impiego di fertilizzanti naturali. Acquistiamo il caffè dai produttori a un prezzo molto superiore ai costi di produzione: per questo il caffè è certificato Fairtrade.

Profilo e carattere aromatico: equilibrato e rotondo

Note di degustazione: caffè goloso con note di pralina e fiori

Conservazione: in frigorifero, in un contenitore ermetico.