Burundi, Gisha Washing Station - Light Roast

FDESCRIZIONE DEL LAVORO

Per molto tempo il Burundi è stato trascurato rispetto ai potenti Paesi vicini dell’Africa orientale, noti per la produzione di caffè specialty. Questi caffè dell’Africa orientale si distinguono per i loro aromi floreali, le delicate note agrumate e le combinazioni dolci e fruttate.

ORIGINE DEI CHICCHI

Questo meraviglioso caffè proviene dalla Gisha Washing Station, nella regione di Ngozi, in Burundi. 
L’intera regione si trova a 1.650 metri sul livello del mare o più e registra una temperatura media di 70 °F durante tutto l’anno. In genere, i produttori locali coltivano solo un paio di centinaia di piante di caffè su terreni di meno di un ettaro.

Questo microlotto è attualmente disponibile solo in chicchi interi.