Brazil Santos Coffee Beans

Chicchi di caffè Brazil Santos

Assapora i chicchi di caffè gourmet brasiliano Santos, puro e monorigine!

Caratteristiche principali di questo caffè Brazilian Santos:

• Caffè Brazil Santos premium monorigine

• Proveniente da aziende agricole del Minas Gerais, nel sud-est del Brasile

• Raccolto a mano e tostato fresco in piccoli lotti

• I chicchi di caffè verde vengono sottoposti a un metodo di lavorazione a secco in due fasi

• Note fruttate e aromi floreali più intensi

• Disponibile in varianti per macinatura grossa e French press

• Scegli tra confezioni da 16 oz o 8 oz

Caffè gourmet Santos, puro Brazil

Niente è paragonabile alle inconfondibili note fruttate e floreali di questi chicchi di caffè gourmet Brazil Santos! I nostri chicchi di caffè Brazil Santos provengono esclusivamente da piccole aziende agricole nella regione del South Minas Gerais, nell'est del Brasile. In seguito, i chicchi di caffè vengono lavorati a mano e sottoposti a un processo di essiccazione e tostatura selettivo. Questo metodo di lavorazione a secco prevede un'essiccazione accurata dei chicchi, seguita da una tostatura media perfetta! Una volta tostati ed essiccati, i chicchi di caffè Brazil Santos sprigionano delicati e distintivi aromi floreali, con un corpo pieno e un finale morbido, mai aspro. Regalati gli straordinari aromi del caffè gourmet Brazil Santos!

L'ambiente ideale per coltivare il caffè Brazilian Santos

Il clima caldo e umido del South Minas Gerais, in Brasile, è perfetto per coltivare un caffè delizioso e aromatico. Il Brasile è infatti uno dei maggiori paesi produttori di caffè al mondo. Nonostante la grande quantità di caffè prodotta in Brasile, oltre il 70% delle aziende agricole qui occupa meno di 10 acri. Queste piccole aziende del South Minas Gerais adottano pratiche di lavorazione uniche e ciascuna aggiunge un tocco speciale ai chicchi di caffè. Detto questo, tutte le aziende agricole brasiliane rispettano gli stessi standard di produzione del caffè per garantire un prodotto di alta qualità.

Caffè dalle aziende agricole brasiliane

Questo caffè Brazilian Santos proviene dalla regione del Minas Gerais. I coltivatori di questa piantagione del Minas Gerais sono rinomati per il loro caratteristico metodo di lavorazione a secco. Questo metodo prevede l'essiccazione al sole cocente del Brasile dei chicchi di caffè verde raccolti a mano. Il caffè gourmet Brazil Santos che ne risulta è fresco e aromatico, con un gusto floreale leggermente dolce, senza eguali!

Preparato con cura secondo un caratteristico metodo di lavorazione a secco

Come funziona la lavorazione a secco? Questo metodo prevede un'essiccazione delicata e lenta dei chicchi di caffè, per assicurare che siano il più aromatici possibile. In particolare, consiste nell'essiccare i chicchi di caffè verde appena raccolti a mano, preservandone gli oli e gli aromi naturali. Il metodo prevede anche l'essiccazione delle singole ciliegie di caffè e la rimozione dei chicchi al loro interno quando sono completamente essiccate. Combinando queste tecniche di lavorazione a secco, i chicchi di caffè acquistano leggere note fruttate e danno vita a una bevanda dal corpo leggero, ricca di gusto, dolce e complessa.

Caffè gourmet Brazil Santos a bassa acidità e dal corpo pieno

Inoltre, il metodo di lavorazione a secco aiuta a ridurre l'acidità di ogni lotto di ciliegie di caffè e a intensificarne le note floreali e fruttate. Per questo Brazil Santos è classificato come una tostatura medio-chiara, che dà una tazza di caffè a bassa acidità e dal corpo leggero. Poiché la lavorazione a secco preserva le note fruttate di ogni chicco, il caffè che ne risulta è naturalmente molto aromatico. Mentre i chicchi si essiccano all'interno del frutto verde del caffè, l'aria tutt'intorno si impregna di una piacevole fragranza floreale. Grazie al lento processo di essiccazione, queste note aromatiche si trasferiscono nel caffè. Il caffè Brazilian Santos lavorato a secco è una delle prelibatezze di qualità superiore del Sud America!

Scegli tra diversi formati e tipi di macinatura

Il nostro caffè Brazilian Santos è disponibile in diverse varianti di chicchi interi e macinatura per French press. Puoi scegliere il tipo di macinato più adatto alle tue esigenze di preparazione! Inoltre, tostiamo fresco questo caffè gourmet Brazil Santos in piccoli lotti. La tostatura fresca permette a ogni lotto di chicchi di raggiungere una consistenza uniforme ed equilibrata!

Lasciati conquistare dalle note fruttate e floreali del puro caffè gourmet Brazil Santos!