BODACIOUS DECAF COFFEE (Sugarcane Process)

▸ LIMONE E CIOCCOLATO AL LATTE
▸ TOSTATURA MEDIA
▸ LAVORAZIONE LAVATA (DECAFFEINATO – PROCESSO CON CANNA DA ZUCCHERO)
▸ 1400 M S.L.M.

Il decaffeinato con processo alla canna da zucchero utilizza un metodo naturale che rimuove delicatamente la caffeina con composti derivati dalla canna da zucchero. Questo processo preserva la dolcezza, il corpo e il profilo aromatico originali del caffè, ottenendo una tazza morbida e pulita, senza l’asprezza che si trova spesso nei decaffeinati tradizionali. Il caffè viene lavato, essiccato al sole e lavorato in loco, quindi inviato per la decaffeinizzazione. Il processo non utilizza solventi chimici e rimuove il 99% della caffeina dal caffè verde.

Clicca qui per vedere tutti i nostri caffè.