Wide open roadBathysphere
- Miscela
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da24,00 A$
≈ 85,00 A$ / kg
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Profilo di gusto
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Note di degustazione
- Milk Chocolate
- Caramel
- Stone Fruit
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Macinato per espresso | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Macinato per French Press | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Wholebean | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Stovetop | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Batch / Moccamaster | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Other: Please Specify in Notes | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
Mostra tutti e 24
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Macinato per espresso | 500g | 88,00 A$ | 44,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | 500g | 88,00 A$ | 44,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | 500g | 88,00 A$ | 44,00 A$ ↗ |
| Macinato per French Press | 500g | 88,00 A$ | 44,00 A$ ↗ |
| Wholebean | 500g | 88,00 A$ | 44,00 A$ ↗ |
| Stovetop | 500g | 88,00 A$ | 44,00 A$ ↗ |
| Batch / Moccamaster | 500g | 88,00 A$ | 44,00 A$ ↗ |
| Other: Please Specify in Notes | 500g | 88,00 A$ | 44,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | 1kg | 85,00 A$ | 85,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | 1kg | 85,00 A$ | 85,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | 1kg | 85,00 A$ | 85,00 A$ ↗ |
| Macinato per French Press | 1kg | 85,00 A$ | 85,00 A$ ↗ |
| Wholebean | 1kg | 85,00 A$ | 85,00 A$ ↗ |
| Stovetop | 1kg | 85,00 A$ | 85,00 A$ ↗ |
| Batch / Moccamaster | 1kg | 85,00 A$ | 85,00 A$ ↗ |
| Other: Please Specify in Notes | 1kg | 85,00 A$ | 85,00 A$ ↗ |
Descrizione
La miscela che usiamo nei nostri bar, ideale sia per chi lo beve nero sia con il latte.
La nostra miscela signature, Bathysphere, offre eccezionale profondità e versatilità, sia per l’espresso sia per le bevande a base di latte. Questa miscela di caffè specialty, realizzata con cura, combina tre chicchi pregiati monorigine per un’esperienza equilibrata e corposa.
50% NICARAGUA | Regional - Lavato
35% ETHIOPIA | Keffa - Lavato
15% EL SALVADOR | Jasper - Natural CM
NOTE DI DEGUSTAZIONE: CIOCCOLATO AL LATTE, CARAMELLO, FRUTTA A POLPA
L’attenta combinazione di due caffè lavati dona limpidezza e una vivace acidità, mentre il caffè natural di El Salvador, lavorato con macerazione carbonica, aggiunge complessità ed equilibrio.
Ricetta di partenza:
dose: 19,5 g
Resa: 42 g
Tempo di estrazione: 26 secondi
Temperatura: 94 °C
Perfetto sia per chi prepara il caffè a casa sia per i professionisti, Bathysphere dà ottimi risultati sia come espresso in purezza sia nelle bevande a base di latte.
Recensioni
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