Bathysphere

MIESZANKA ESPRESSO BATHYSPHERE

Mieszanka, której używamy w naszych kawiarniach, idealna zarówno do czarnej kawy, jak i napojów mlecznych.

Nasza autorska mieszanka kawiarniana Bathysphere zapewnia wyjątkową głębię i wszechstronność — sprawdza się zarówno w espresso, jak i napojach na bazie mleka. Ta starannie skomponowana mieszanka kaw specialty łączy trzy wysokiej jakości ziarna z pojedynczych plantacji, tworząc doskonale zbalansowaną kawę o pełnym body.

50% NICARAGUA | Regional - washed
35% ETHIOPIA | Keffa - washed
15% EL SALVADOR | Jasper - natural carbonic maceration

NUTY SMAKOWE: CZEKOLADA MLECZNA, KARMEL, OWOCE PESTKOWE

Przemyślane połączenie dwóch kaw obrabianych metodą washed zapewnia klarowność i żywą kwasowość, a naturalna kawa z El Salvador poddana maceracji węglowej dodaje złożoności i równowagi.

Punkt wyjścia do przygotowania:

Doza: 19,5 g
Uzysk: 42 g
Czas ekstrakcji: 26 sekund
Temperatura: 94°C

Bathysphere świetnie sprawdza się zarówno jako czyste espresso, jak i w napojach na bazie mleka — to doskonały wybór dla domowych baristów i profesjonalistów.