321 - Mocha Java Blend Coffee

Mocha Java è la nostra miscela più complessa. Il caffè di Sumatra dona un corpo intenso e terroso, mentre i caffè etiopi aggiungono vivacità al primo sorso. Il risultato è una tazza dolce, da assaporare lentamente e ricca di sfumature, ispirata a un abbinamento classico.

In origine, «Mocha Java» indicava miscele di caffè provenienti dallo Yemen e dall’Indonesia. Oggi, la maggior parte delle versioni (compresa la nostra) utilizza caffè di altre origini, ma l’idea resta la stessa: combinare un caffè vivace con uno corposo per ottenere una miscela equilibrata e ricca di sapore.