Magazine
Storie su origini, preparazione e cultura del caffè
5 novembre 2022
Come preparo un caffè cremoso alla cannella?
Come preparo un caffè cremoso alla cannella? La cannella è una spezia usata soprattutto nei dolci, come la torta di mele, le pere cotte o la torta di carote. Ma la cannella si può…
3 novembre 2022
Uno studio afferma che il consumo di caffeina in gravidanza può causare una statura leggermente inferiore nei bambini
L’esposizione alla caffeina nel grembo materno, anche a livelli inferiori a quelli attualmente raccomandati negli Stati Uniti, può essere associata a una statura più bassa durante…
3 novembre 2022
Caffè della Guinea
Uno dei primi luoghi in cui il caffè è stato coltivato su larga scala è stata la Papua Nuova Guinea. Oggi la produzione è estremamente limitata e destinata a un mercato specifico.…
3 novembre 2022
Burrocacao al caffè fai da te
Ormai lo sappiamo bene: il caffè ha molte proprietà benefiche per il nostro organismo. Ma sapevi che viene usato anche in cosmesi? Le sue caratteristiche lo rendono infatti ideale…
2 novembre 2022
Caffè Chemex pour-over
Caffè Chemex pour-over Anche tu ami il caffè? Allora difficilmente ti sarà sfuggito che nel mondo del caffè è in atto un cambiamento significativo. I sistemi a capsule ultrarapidi…
2 novembre 2022
Dove si consuma più caffè?
È risaputo che, nel corso degli anni, il caffè è diventato una delle bevande più consumate al mondo, non solo per i suoi benefici interni, ma anche per una serie di altri effetti,…
2 novembre 2022
Le tre ondate del caffè: scopri la storia di questa bevanda che unisce i continenti
Il caffè ha una storia molto interessante che risale a centinaia di anni fa. Questa storia è suddivisa in fasi, o come si chiamano oggi «ondate» . Queste cosiddette ondate si basa…
2 novembre 2022
3 caffè gourmet per una pausa da leccarsi i baffi
Che sia preparato con la moka, con capsule o cialde o consumato al bar, per noi amanti del caffè l’espresso è insostituibile nei piccoli rituali quotidiani. Ogni tanto, però, ci p…
2 novembre 2022
3 usi alternativi del caffè che ti sorprenderanno!
1. Scrub per la pelle Grazie alla loro consistenza e alla caffeina, i chicchi di caffè macinati sono molto efficaci per esfoliare la pelle e ridurre la cellulite . Per quest’ultim…
2 novembre 2022
Caffè filtro con il metodo Herminston
IL METODO ALTERNATIVO DI ESTRAZIONE DEL CAFFÈ HERMINSTON FUNZIONA GRAZIE A UN FILTRO IN ACCIAIO INOSSIDABILE A DOPPIA MICRO-PERFORAZIONE. Questo filtro permette al caffè di sprigi…
2 novembre 2022
Caffè freddo alla vaniglia
Hai voglia di rinfrescarti e ti serve una carica di energia? Prepara uno dei nostri deliziosi caffè freddi e varia il gusto! Tempo di preparazione: 5 minuti Ingredienti (per 1 per…
2 novembre 2022
Tipi di caffè
Il caffè è il nome comune dei semi degli arbusti del genere Coffea, appartenente alla famiglia delle Rubiaceae. Tra le oltre dodici specie conosciute del genere Coffea, solo due s…