The Wanderer Dark Roast Blend

Sachet de 12 oz, 2 lb ou 5 lb. Redonner ses lettres de noblesse à la torréfaction foncée, loin des cafés brûlés et cendreux. Pendant des années, les amateurs de torréfaction foncée ont dû se contenter des cafés médiocres du bas des rayons des supermarchés. C’est fini. Avec le mélange The Wanderer, nous torréfions notre café juste à la limite de la torréfaction foncée, tout en préservant les saveurs équilibrées propres aux cafés de saison que nous utilisons. Vous pouvez vous attendre à des notes légèrement sucrées de chocolat noir et de caramel, ainsi qu’à des saveurs de noix et de terre et à une pointe de cette note fumée que vous connaissez et appréciez. Ce mélange se déguste très bien seul, pour les amateurs de café noir, et accompagne aussi parfaitement le lait et le sucre. Il est composé de cafés lavés et nature d’Amérique centrale et du Sud et d’Indonésie.