The Four Gates Coffee Blend

Le Four Gates Blend tire son nom des quatre portes médiévales les plus célèbres de York : Bootham Bar, Micklegate Bar, Monk Bar et Walmgate Bar. Pendant de nombreuses années, ce café était connu sous le nom de Four Bean Blend, mais nous avons estimé qu’il méritait un nom qui reflète mieux la ville où nous sommes chez nous.

Fières sentinelles des anciennes murailles de York, ces portes historiques accueillent depuis des siècles visiteurs, commerçants et voyageurs dans la ville. Chacune a sa propre histoire et son caractère unique, mais toutes contribuent au riche patrimoine qui fait de York l’une des villes historiques les plus remarquables de Grande-Bretagne.

À l’image de son homonyme, le Four Gates Blend a traversé les époques. Composé avec soin de quatre cafés complémentaires, il offre une tasse douce, crémeuse et généreuse en corps, pleine de caractère. Le résultat est un assemblage équilibré et accessible qui montre comment des cafés différents peuvent s’unir en parfaite harmonie pour créer un café à la fois fiable et profondément satisfaisant.

Malheureusement, nous arrêtons ce café. Nous vous recommandons de le remplacer par House Espresso.