The Citadel – Bulldog Blend

Le Bulldog Blend Dark Roast est un café intense et riche, composé de grains d’Amérique du Sud. Avec le Battalion Blend Medium Roast de Charleston Coffee Roasters, ce café torréfié lentement est lancé en collaboration avec The Citadel Athletics en tant que café officiel.

Pour ce café de spécialité artisanal torréfié en petits lots, Charleston Coffee Roasters a associé des grains à torréfaction foncée et des grains torréfiés à la française afin de créer ce mélange à la complexité unique. Le résultat : un café avec beaucoup de corps et une saveur intense, aux notes de caramel et de chocolat. Le Bulldog Blend Dark Roast est délicieux en espresso ou en café filtre.

Sans amertume et avec une finale douce et riche, il n’est pas nécessaire d’ajouter du sucre ou de la crème ! Cette torréfaction intense s’accorde à merveille avec les douceurs du petit-déjeuner, comme les beignets ou les croissants au chocolat, et accompagne également très bien les desserts après le dîner.